Photo of La Rôtisserie De Thiou
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LES ENTREES
  • Salade verte et tomates
    8.00€
  • Salade du berger
    salade verte, fromage a raclette fondu sur pommes de terre tièdes, jambon sec.
    9.50€
  • Salade périgourdine
    salade verte, manchon de canard confit, magret fume, foie gras.
    11.00€
  • Assiette de charcuterie
    jambon sec, saucisson, pate de campagne.
    9.50€
  • Salade de chèvre chaud au miel
    salade verte, toast de pain grille au miel, fromage de chèvre, noix, tomates
    9.50€
  • Croustade au fromage
    salade verte, fromage chaud, sur toast de pain, jambon sec, salade verte
    9.50€
  • Foie gras frais de canard maison
    18.00€
  • Toutes nos salades peuvent etres servie en grande
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LES POISSONS
  • Pavé de saumon à la crème de safran
    18.00€
  • Filets de perches façon meunière
    18.50€
  • Filet de fera façon meunière
    19.00€
  • Cuisses de grenouilles en persillade
    20.00€
  • Pic norvégien
    Brochette de saumon et gambas ,poivrons,tomate ,riz sauce safran
    21.00€
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LES VIANDES
  • Tartare de bœuf coupé au couteau
    18.00€
  • Carré d’agneau rôti en persillade
    19.00€
  • Escalope de volaille et jambon cru gratinée à la Savoyarde
    17.50€
  • Pavé de bœuf
    18.00€
  • Cote de bœuf sauces au choix
    (pour 1 personne 350g à 400g)
    22.00€
  • les sauces sont au choix :

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les sauces sont au choix :
  • Beurre maitre d’hôtel
  • Crème aux morilles
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FONDUE
  • La fondue savoyarde aux 3 fromages
    Servie avec salade verte supp charcuterie 3€/pers
    par pers : 15.00€
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LES SPECIALITES
  • Le pic des Aravis
    brochette de pomme de terre et lard , reblochon fondu , jambon cru et salade verte
    17.00€
  • Le pic de raclette
    brochette de pommes de terre et lard , raclette fondu , saucisson et salade verte
    17.00€
  • La tartiflette
    Reblochon, pommes de terre, lardons, oignons, crème fraiche, servie avec salade verte
    17.50€
  • La boîte à fromage
    Fromage fondu dans sa boîte , saucisson , jambon cru , pommes de terre ,salade verte
    17.00€
  • La planche
    Jambon sec, saucisson, paté de campagne, tome de Savoie, salade verte, pommes de terre tièdes
    17.00€
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Les burger
  • Burger chèvre - Steak chèvre , frites , salade verte

    17.00€

  • Burger savoyard - Steak,reblochon,frites ,salade verte

    17.00€

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Burger chèvre - 17.00€
Steak chèvre , frites , salade verte
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Burger savoyard - 17.00€
Steak,reblochon,frites ,salade verte
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MENU TRADITION - 25.00€
boisson non comprise
  • Assiette de charcuterie
  • Ou Croustade au fromage
  • Filets de perche meunière
  • Ou Tartiflette
  • Assortiment de fromages
  • Ou Fromage blanc en faisselle
  • Tarte aux myrtilles
  • Ou Nougat glace maison et coulis de fruits rouges
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MENU GOURMET - 39.00€
boisson non comprise
  • Entrée
    Salade du berger ou Salade de chèvre ou Salade périgourdine ou Foie gras de canard ou Cuisses de grenouilles
  • plat
    Tartare de bœuf ou Pavé de bœuf ou Carré d agneau ou Pavé de saumon ou Filet de fera
  • Colonel
  • Fromage
    Fromage sec ou Fromage blanc faisselle
  • desert à la carte
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LES DESSERTS
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LES FROMAGES
  • Fromage blanc en faisselle
    A la crème ou au coulis de fruits rouges
    5.00€
  • Assortiment de fromages
    6.00€
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LES COUPES GLACEES
  • Coupe sorbetière
    sorbet poire, fruit de la passion, fraise, coulis de fruits rouges, chantilly
    6.50€
  • Café ou chocolat liégeois
    6.50€
  • Mont blanc
    glace vanille, meringue, creme de marron, chantilly
    7.00€
  • Coupe deux boules parfums au choix
    chocolat, vanille, passion, fraise, café, citron, poire, caramel
    4.50€
  • Dame blanche
    glace chocolat, vanille, sauce chocolat, meringue, chantilly
    6.50€
  • Coupe colonel
    sorbet citron, vodka
    8.00€
  • Coupe williamine
    sorbet poire, alcool de poire
    8.00€
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LES DESSERTS
  • Cafe ou thé gourmand
    9.50€
  • Digestif gourmand
    Génépi ou chartreuse verte ou limoncello
    11.00€
  • Tarte aux myrtilles
    servie avec crème anglaise
    7.50€
  • Assiette de profiteroles
    servies avec chocolat chaud et chantilly maison
    8.00€
  • Nougat glace maison et coulis de fruits rouges
    8.00€
  • Crème brulée à la cassonade
    8.00€
  • Royal croustillant au chocolat
    servi avec crème anglaise
    9.50€